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以前、当店のことを「空に浮かんでいるような開放感のあるカフェ」と表現されたお客さまがいらっしゃいました。

確かに言われてみると、三方窓ガラスに囲まれた2階の店が、なんとなく宙に浮かんでいるハコ舟のように見えてくるから不思議です。

ジブリ映画の「ラピュタ」ではないですが、浮かんだカフェがさらに動き出したらどんなに素敵なことだろう、と想いつつもこれは無理。

だけど窓辺に座ったお客さまを食の夢先までご案内することは可能です。

★龍ヶ崎 食の夢先案内人 カフェ&ダイニング ハートリップ★

コロナが猛威をふるう昨今、どうしてこんなにも思うところと別方向に世間は動いて行くのでしょう。

口元からマスクが外れ、笑顔の絶えない来客さまでにぎわう日々が早く訪れないものかと。

いっそうケトルをこすって願いを口にしてみたいものですが、アラジンでもない限り魔法のような奇跡はなかなか起こらないものです。

龍ヶ崎 食の旅心 ランチ&カフェ ハートリップ★

当店で流れるジャズ&ソウルミュージックたち。

「スムース・オペレーター」や「キス・オブ・ライフ」など一人でお食事を取りたい方に流してあげたいシャーデーの音楽。

洗練されたクールな低音ボイスがひたすら耳に心地よく、ついつい何時間でも聞き入ってしまいたくなります。

★龍ヶ崎 おいしい幸せ カフェ&ミュージック ハートリップ★

時が経つのはたいそう早い。

通常の時間の進行を3倍ばかり遅らすことができるロボットがいたとしたら、

5分間で何人分の料理を作ることができるだろうか。

★龍ヶ崎 おいしい幸せ タイム&スペース ハートリップ★

天井の電球を付け替えるためにはしごを買ってきたのですが、

登って付け替えようとしてみたら、

わずか10㎝ほどソケット部分に手が届かない。

ならばということで店のインテリアとして壁の隅に置いてみたとか。

★龍ヶ崎 おいしい幸せ カフェ&ダイニング ハートリップ★

ようやくメニューに組み込みました。

皆さんが大好きな豚の生姜焼き。

従来の豚の生姜焼きにレモン汁とバターを加え、味によりまろやかな深みを実現させました。

昼の一時をどうぞごゆっくりお召し上がりください。

★龍ヶ崎 おいしい幸せ カフェ&リラックス ハートリップ★

ベーコンとポテトとキャベツをフライパン上でプレス。包むは溶き卵。

辣油を含んだ酢醤油で味わう卵フル全開のスバニッシュオムレツ。

★龍ヶ崎 食の旅心 ランチ&カフェ ハートリップ（Heartrip）★

まかない食にいわゆるよくある塩チャーハンを。

とろみのついたコンソメスープをまわりにかけたらたちまち独創的なチャーハンに。

さあ食べてみましょう。

う～ん、微妙。かけないほうがいいかも。

★龍ヶ崎 食の旅心 カフェ&ダイニング ハートリップ★

カッペリーニは続くよどこまでも～????

野を越え、山越え、谷越えて～????

ということで夏はやはり冷えたトマトカッペリーニ。

ツナと水菜をどっさり盛って黒コショウに粉チーズ、少量のオリーブ油とレモン汁をかけたらさっぱり爽快夏風味。

★龍ヶ崎 夏盛りカフェ気分 ハートリップ★

メニューチョイスに迷ってしまうこのトリオは、やはり大人気。

ガパオライス、ルーロンハン、そしてロコモコ丼。その名も「おいしさ迷い組」

どれを食べるか決めかねぬ方は、どうぞ「ど・れ・に・し・よ・う・か・な」で指の止まった写真の料理をご注文ください。

営業は、火曜・第4週目金曜を除く11:00~17:00です。ご来店お待ちしております。

★龍ヶ崎 おいしさ迷い組 カフェ&ダイニング ハートリップ★