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夏の扉を開けた瞬間、頭からドワーッと冷たい水をかぶるような爽快さ。

そんなシチュエーションってあるのかな。

あるんです。

もうつゆ明け宣言しちゃいます。

天気予報士より一足先に、当店ではつゆ明け宣言しちゃいます。

青い空に曇のようなクリームが浮かぶブルーハワイ。

この場所この時間だけは、蒸した外気とさよならして、飛びっきりクールな気分を味わっちゃいましょう！

シュワシュワーッと。

時期限定でしばらくの間、ブルーハワイをご提供開始します。コースでもアラカルトでもご注文できますので、ぜひお越しください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ★

暑い夏はスタミナをつけて乗り切りたい。

今度のおまかせシリーズは、紙に包んだモモ肉をフライパンで焼き上げたシンガポール料理「ペーパーチキン」

紙を開くと、こんがり焼き上がったモモ肉が、香ばしい湯気と共に顔をのぞかせます。

外パリパリ、中プルプルのジューシーなお肉に、タルタルソースをたっぷりと乗せて、ライスと一緒に食べると美味しさが倍増。

あれよあれよと食が進む、夏の元気なスタミナ料理です。

7月17日(水曜)よりご提供開始します。

ご来店お待ちしております。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★

今日の賄い食はこれ。

炒めたライスヌードルを、揚げたエビチップスと一緒に食べるタイの屋台料理 パッタイ。

この軽やかさ、口の中でまとわりつかず、夏の暑さにぴったり合います。

★龍ケ崎 食旅心 カフェハートリップ(Heartrip)★

フロート状のショコラをミルクと割ったちょっぴりリッチなコールドドリンクが2年ぶりに復活します。

バニラアイスの上にチョコシロップがかかった進化版でご提供開始します。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップHeartrip★

蒸し暑い日には、どうしても食べたくなるキンキンに冷えたカッペリーニ。

好評につき、もう数日間「ガーリックトマトソースジュレ冷製カッペリーニ」のご提供を続けます。

食べそびれなく、どうぞご来店くださいませ。

そして次なるおまかせ料理が、ぼちぼち顔をのぞかせ始めました。

包んで開いて食べる、皮パリパリ、中プリプリの「シンガポール風ペーパーチキン」

こちらもどうぞお楽しみください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ(デリシャス・ハッピネス) カフェハートリップ★

ハンバーグに数ヶ所穴を通し、油の通気口を作ります。

アロゼの手法で、両面しっかりと油を注ぐとふっくらとしたやわらかいハンバーグができあがります。

このハンバーグはロコモコ丼、カレードリア、ミートドリア、オムライスでご提供しております。ぜひお召し上がりください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

今日は朝から暑いな～。

なんて日は、無性に冷たいカッペリーニが食べたくなります。

細いパスタなのにコシがあり、ガーリック仕立てのトマトジュレソースによく絡みます。

口休めには、ガーリックトーストをソースにつけて。余白ありの優雅なやみつきパスタです。

今月のおまかせ料理でご提供中。

★龍ケ崎 デリシャス・ハッピネス カフェハートリップ(Heartrip)★

ドリアを同時に3つ作ると、輪っかが描けて写真フレームに無駄なく収まります。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★

元々カリカリだったフランスパンを、ふわふわのフレンチトーストにして味わうおいしさ。

尖った生地部分から染みだす甘味と食感は、フランスパンだからこそできる技。

当店特性のたまごシロップをパン生地に染み込ませた後、オーブンで焼き上げる。

仕上げにバターとハチミツとジャムを落とし、ホイップとアイスを乗せれば別腹版料理のできあがり。

スイーツにもなり、主食にもなる満足フレンチトーストが近々販売になります。

どうぞお楽しみに。

★🐉ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

その全貌は、レモンを含んだバター仕立てのショウガ焼き。
スペアリブでもなければ、トンテキでもない。トンはトンでもコマ肉だ。
形は違えど、そいつは同じ豚肉だ。
ショウガと名づいた大衆料理だ。
泣くなこぶたよ。
息を吸って胸を張れ。
全国的におまえは人気だ。
結局おまえは売れっ子だ。
その持ち前のおいしさで「うまい!」のパワーを皆に届けよ。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★