Staff blog -スタッフブログ-
ハートリップのこだわり
お料理から空間まで全てはお客様のために・・
-
マチャンカまたんかい
待ってはくれないマチャンカ料理。
お客さまの食卓へ、息つく暇なくせっせとせっせと運ばれます。
★龍ケ崎 デリシャス・ハッピネス(おいしい幸せ) カフェハートリップ★
-
時期限定おまかせメニュー第2弾!「豚バラときのこのマチャンカ」ご提供!
今度のおまかせ料理は、豚バラときのこを濃厚なホワイトソースに和えて煮込んだ冬のあったか料理です。
ターメリックで香りづけをしたライスとホワイトソースの相性は、絶妙なほど好マッチ。
ソースの上に乗ったサワークリームとパプリカパウダーは、パンチと爽やかさの二つの味を作ります。
2月1日からご提供を開始します。ぜひお召し上がりください。
なお第1弾の「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」は1月31までのご提供で終了させていただきます。。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★
-
ハッピーバースデー デラックススイーツ
デラックススイーツ(2人分) Happy birthday to you
昨日はお誕生日のお客さまがいらっしゃいました。
デザートに、お祝いプレートをご希望される方は、ご予約にてお祝い用のスイーツをお作りいたします。よろしくお願いいたします。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
シンガポール料理「ペーパーチキン」
試作兼ねての本日の賄い料理はシンガポール発のペーパーチキン。
モモ肉をオーブンペーパーで包み、サラダ油で数分間揚げた後に開きます。
皮パリパリ、中プリプリのジューシーなお肉ができあがりました。
食のマッチングはやはりこれ、鮭レタスチャーハンで。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
好調ごろハン売り出し中
今年初回のおまかせ料理「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」
1月いっぱいご提供の「ごろハン」も、早いもので月半ばを過ぎました。
売れ行き好調でハンバーグを作るのも大変ですが、終わりまで端正込めて作らせていただきます。
今度のおまかせ料理は短いぞ~。食べそびれなく、どうぞお越しくださいませ。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★
-
冬はやっぱりドリアやわぁ
チーズカレードリアvsミートソースドリアなんて野暮なことは言いません。
勝敗なしに、おいしいものはどちらもおいしい。
当店では心身温まるドリアを2種ご用意。半熟たまごを落としたホワイトソース入りのチーズカレードリアとチーズミートドリア。心身活発に動かす日は、ホッと一息ドリアを食べて元気再発!
★龍ケ崎 食の旅心 ハートリップ(Heart trip)★
-
軽やかタコスサラダセット
気候が穏やかなぽかぽか陽気の日は、フットワークを軽くして食事も軽めに。多忙なスケジュールを難なくこなす充実した1日にもっていきたい。
ボリューミーなひき肉タコスサラダに熱いオニオングラタンスープとカリカリの白パンが付いた充実度。ぜひお召し上がりください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ハートリップ(Heartrip)★
-
咲き頃シクラメン
越冬中に咲き誇るシクラメン。今年も元気に花をつけました。
多くのつぼみをしっかりと蓄えて、春先まで咲き続けます。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
時期限定おまかせメニュー第1弾「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」ご提供開始
長らくお待たせしました。
時期限定おまかせシリーズも昨年のサイクルを終えて、再び振り出しに戻ってきました。
1月10日から2024年第1弾「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み 」をご提供開始します。粗びきのハンバーグをトマトソースで煮込み、とろとろのチーズを上からかけた料理です。
チーズフォンデュが酸味の利いたガーリック仕立てのトマトソースと中和してクリーミーな味を演出します。
かつ雑穀米のライスも付いた充実度。ぜひお楽しみください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
-
辰こそこの街 龍ケ崎の年
2023年もたくさのご愛顧ありがとうございました。
年が明けて6日から、暖を取って皆様のご来店をお待ちしております。
2024年も皆様にとってよいお年でありますように。
★🐉ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★