Staff blog -スタッフブログ-
ハートリップのこだわり
お料理から空間まで全てはお客様のために・・
-
時期限定おまかせメニュー第2弾!「豚バラときのこのマチャンカ」ご提供!
今度のおまかせ料理は、豚バラときのこを濃厚なホワイトソースに和えて煮込んだ冬のあったか料理です。
ターメリックで香りづけをしたライスとホワイトソースの相性は、絶妙なほど好マッチ。
ソースの上に乗ったサワークリームとパプリカパウダーは、パンチと爽やかさの二つの味を作ります。
2月1日からご提供を開始します。ぜひお召し上がりください。
なお第1弾の「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」は1月31までのご提供で終了させていただきます。。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★
-
ハッピーバースデー デラックススイーツ
デラックススイーツ(2人分) Happy birthday to you
昨日はお誕生日のお客さまがいらっしゃいました。
デザートに、お祝いプレートをご希望される方は、ご予約にてお祝い用のスイーツをお作りいたします。よろしくお願いいたします。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
シンガポール料理「ペーパーチキン」
試作兼ねての本日の賄い料理はシンガポール発のペーパーチキン。
モモ肉をオーブンペーパーで包み、サラダ油で数分間揚げた後に開きます。
皮パリパリ、中プリプリのジューシーなお肉ができあがりました。
食のマッチングはやはりこれ、鮭レタスチャーハンで。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
好調ごろハン売り出し中
今年初回のおまかせ料理「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」
1月いっぱいご提供の「ごろハン」も、早いもので月半ばを過ぎました。
売れ行き好調でハンバーグを作るのも大変ですが、終わりまで端正込めて作らせていただきます。
今度のおまかせ料理は短いぞ~。食べそびれなく、どうぞお越しくださいませ。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★
-
冬はやっぱりドリアやわぁ
チーズカレードリアvsミートソースドリアなんて野暮なことは言いません。
勝敗なしに、おいしいものはどちらもおいしい。
当店では心身温まるドリアを2種ご用意。半熟たまごを落としたホワイトソース入りのチーズカレードリアとチーズミートドリア。心身活発に動かす日は、ホッと一息ドリアを食べて元気再発!
★龍ケ崎 食の旅心 ハートリップ(Heart trip)★
-
軽やかタコスサラダセット
気候が穏やかなぽかぽか陽気の日は、フットワークを軽くして食事も軽めに。多忙なスケジュールを難なくこなす充実した1日にもっていきたい。
ボリューミーなひき肉タコスサラダに熱いオニオングラタンスープとカリカリの白パンが付いた充実度。ぜひお召し上がりください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ハートリップ(Heartrip)★
-
咲き頃シクラメン
越冬中に咲き誇るシクラメン。今年も元気に花をつけました。
多くのつぼみをしっかりと蓄えて、春先まで咲き続けます。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
時期限定おまかせメニュー第1弾「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」ご提供開始
長らくお待たせしました。
時期限定おまかせシリーズも昨年のサイクルを終えて、再び振り出しに戻ってきました。
1月10日から2024年第1弾「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み 」をご提供開始します。粗びきのハンバーグをトマトソースで煮込み、とろとろのチーズを上からかけた料理です。
チーズフォンデュが酸味の利いたガーリック仕立てのトマトソースと中和してクリーミーな味を演出します。
かつ雑穀米のライスも付いた充実度。ぜひお楽しみください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
-
辰こそこの街 龍ケ崎の年
2023年もたくさのご愛顧ありがとうございました。
年が明けて6日から、暖を取って皆様のご来店をお待ちしております。
2024年も皆様にとってよいお年でありますように。
★🐉ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★
-
クリスマスプレゼントの夜
12月22日夜の貸切営業で歌い手さんが素敵な曲のプレゼント。
クリスマスソングを中心に邦から洋まで様々なポップ&ソウルミュージックを披露。
ハイクオリティーな歌唱力に正直度肝を抜かれてしまいました。
伺うと、さまざまな場所で音楽活動をしているという名実共にのすごい方たちでした。
ボーカルの中島有美さんとピアノの眞間麻美さん。ありがとうございました。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★