Staff blog -スタッフブログ-
ハートリップのこだわり
お料理から空間まで全てはお客様のために・・
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プルコギ炒飯
今日の簡単まかない食はこれ!
ササッと炒めたプルコギ炒飯。
フライパンに敷いたプルコギタレにご飯を被せ、溶き卵と一緒にパラパラとかき混ぜる。おあとに小ねぎとゴマと黒コショウをかけてフィニッシュ。
ううーっ、ワンワン!甘じょっぱさがやみつきだーっ。
★龍ケ崎 食の旅心 カフェハートリップ(Heartrip)★
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12/2ジャズライブ 席数まだあります
12月2日(土曜)18:30より開演される「お食事と生ジャズ鑑賞の会」まで3週間を切りました。
ご鑑賞をご希望される方、お席のほうがまだ数席空いてます。お電話又は直接当店にてご予約を承っております。
ライブ内容の詳細は、このHPのNews欄をご覧ください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ★
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なんでたろう?
ご注文多数だった今日の2品、
「オムライス」と「レモンバター醤油のしょうが焼き」
この料理のご提供が不思議と続きました。
なんでだろうか?
たまにこんな日があるんですよ。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
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おいしくてごめんなチャイ
なんてダジャレを聞いたところで、すっかり寒くなってしまった方は、淹れたての熱いチャイをどうぞ。
クミン、シナモン、コリアンダー、カルダモンの4種のスパイスに、すりこんだショウガを混ぜると魔法のお茶ができてしまうのだから本当にスーパーな飲み物です。
体にやさしく、しかも芯まで温まる。こんな幸せなことってありますか。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
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秋のあったかぽかぽか料理〈スープ編〉
秋が深まるにつれて、その存在力をメキメキと発揮してくるスープがあります。
アサリはもちろん、数種のキノコをふんだんに使ったクラムチャウダーはそのひとつです。
まろやかポタージュに染み渡る海と山のおいしい香りは、寒いシーズンにぜひ味わっておきたい一品です。
とろけるチーズが甘い玉ねぎをおおうオニオングラタンスープも、秋冬に味わう一品です。フランスパンは熱を封じる役目があるので、スープの熱さを長い時間楽しめます。スープの染みたパン生地を残らずきれいに食べ尽くすのが、このスープの醍醐味です。
11月はこの2つのスープをご提供しております。ぜひ当店にお越しくださいませ。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
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秋のあったかぽかぽか料理〈フード編〉
秋半ばの肌寒い季節となりました。昼の陽気に惑わされ薄着でい続けると、あっという間に風邪をひいてしまう時期でもあります。
そんな時期には常に身体をポカポカさせていたいもの。
当店では身体ポカポカになるあっつーい料理をご用意しました。
熱さに負けじとフーフーしながら味わう料理こそ、秋に楽しむうれしい食の贈り物です。
今秋の幸せをどうぞゆっくりとかみしめてください。
次回はスープ編を紹介します。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ★
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おまかせ料理第8弾!「プルコギ風 豚バラ肉のポテサラ&半熟たまご乗せ」ご提供開始
気候がおだやかな秋の季節はお腹が減ります。
今度のおまかせ料理は、大きな豚バラ肉を素材に出したプルコギ風味のポテトサラダと半熟たまご乗せ。
10月25日からご提供開始です。
ボリューミーな豚バラの中心にシルキーなポテサラを添え、甘めの醤油ダレと半熟たまごを和えて味わう料理です。
食べ進めると下に埋もれたご飯にまでタレが染みこみ、ウマウマ全開の楽しいメニューとなっています。
どうぞぜひお越しくださいませ。
なお、おまかせシリーズ第7弾「タルタルソースの竜田揚げと手作りカニクリームコロッケのスペシャルプレート」は10/23をもって終了しました。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
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どれにしようかな
メニュー選びに迷ったら、
人差し指をメニュー表にあててこうつぶやいてください。
「どれにしようかな天の神様のいうとおり…」
そう、あなたが指を止めた写真が選びどころのメニューです。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
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Birthday SweetS
バースデースイーツをサプライズに。
あきほさん 二十歳のお誕生日おめでとうございます。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ★
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増築部屋先駆け公開
店の増築につなげ、リフォームした隣部屋を公開します。
↑店内奥のソファー席からつながる新部屋となります。
↑土間から二段上がった小上がりは、素足で思いっきり体を崩せる和カフェとなる予定です。
↑モルタル調の土間にはソファー席を設置予定。小上がり席より低い位置にあることで、周囲に包まれるような安堵感を感じさせます。
部屋完成後、ご希望するお客様に、ぜひおくつろぎただきたく思っています。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ★