Staff blog -スタッフブログ-
ハートリップのこだわり
お料理から空間まで全てはお客様のために・・
-
ショコラフラペリッチ バニラアイスのせ復活
フロート状のショコラをミルクと割ったちょっぴりリッチなコールドドリンクが2年ぶりに復活します。
バニラアイスの上にチョコシロップがかかった進化版でご提供開始します。
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップHeartrip★
-
冷製カッペリーニ あと数日間続けます
蒸し暑い日には、どうしても食べたくなるキンキンに冷えたカッペリーニ。
好評につき、もう数日間「ガーリックトマトソースジュレ冷製カッペリーニ」のご提供を続けます。
食べそびれなく、どうぞご来店くださいませ。
そして次なるおまかせ料理が、ぼちぼち顔をのぞかせ始めました。
包んで開いて食べる、皮パリパリ、中プリプリの「シンガポール風ペーパーチキン」
ペーパーチキン 紙ごと揚げて開くとパリパリジューシー こちらもどうぞお楽しみください。
★龍ケ崎 おいしい幸せ(デリシャス・ハッピネス) カフェハートリップ★
-
焼きたてハンバーグ
ハンバーグに数ヶ所穴を通し、油の通気口を作ります。
アロゼの手法で、両面しっかりと油を注ぐとふっくらとしたやわらかいハンバーグができあがります。
このハンバーグはロコモコ丼、カレードリア、ミートドリア、オムライスでご提供しております。ぜひお召し上がりください。
ロコモコ丼チーズソース掛け カレードリア ハンバーグ乗せ デミグラスソースのオムライス ハンバーグ添え ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
-
暑い日に食べる冷製カッペリーニ
今日は朝から暑いな~。
なんて日は、無性に冷たいカッペリーニが食べたくなります。
細いパスタなのにコシがあり、ガーリック仕立てのトマトジュレソースによく絡みます。
口休めには、ガーリックトーストをソースにつけて。余白ありの優雅なやみつきパスタです。
今月のおまかせ料理でご提供中。
★龍ケ崎 デリシャス・ハッピネス カフェハートリップ(Heartrip)★
-
フレンチトーストご提供開始
カリカリのフランスパンを特性のたまごシロップに浸して、オーブンでふわふわに仕上げたフレンチトーストのご提供を、固定メニューで13時以降より始めます。
スープとサラダ、ポテトが付いたセットメニューとなります。
お召し上がりになられる方は、ぜひ13時以降にいらしてください。
お待ちしております。
〈13時以降ご提供のメニュー〉
★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
ドリア三重奏
ドリアを同時に3つ作ると、輪っかが描けて写真フレームに無駄なく収まります。
ミートドリア ★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★
-
食感がたまらない フレンチトーストご提供予定
元々カリカリだったフランスパンを、ふわふわのフレンチトーストにして味わうおいしさ。
尖った生地部分から染みだす甘味と食感は、フランスパンだからこそできる技。
当店特性のたまごシロップをパン生地に染み込ませた後、オーブンで焼き上げる。
仕上げにバターとハチミツとジャムを落とし、ホイップとアイスを乗せれば別腹版料理のできあがり。
スイーツにもなり、主食にもなる満足フレンチトーストが近々販売になります。
どうぞお楽しみに。
★🐉ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
-
愛しのショウガ焼き
レモンバター醤油のしょうが焼き その全貌は、レモンを含んだバター仕立てのショウガ焼き。
スペアリブでもなければ、トンテキでもない。トンはトンでもコマ肉だ。
形は違えど、そいつは同じ豚肉だ。
ショウガと名づいた大衆料理だ。
泣くなこぶたよ。
息を吸って胸を張れ。
全国的におまえは人気だ。
結局おまえは売れっ子だ。
その持ち前のおいしさで「うまい!」のパワーを皆に届けよ。★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★
-
思い出のガスパチョ
ある梅雨時期の昼下がり。
たまたま入った森の中の小さな名もなき料理店で、仕事帰りのウサギはコックのタヌキにこう言いました。
「今日もくたくた。何か元気になれる冷たいスープをいただけますか」
すると「はいよ」と言ってコックが差し出した特性スープがこれでした。血栓予防や脂肪分解を促すとびっきりの疲労回復冷製スープ「ガスパチョ」
ニンニクたっぷりのベジスープを飲んだウサギは、元気になって笑顔で家へ帰ったとさ。夏シーズンまで日限定数でスペイン風の冷たいガスパチョをご提供します。どうぞご来店お待ちしております。
★龍ケ崎 注目の多い料理店 カフェハートリップ★
-
おまかせ料理第5弾!「彩り野菜とガーリックトマトジュレの冷製カッペリーニ」ご提供
暑いシーズンは冷えたパスタがおいしい。
今度のおまかせシリーズは「ガーリックトマトジュレたっぷりのカッペリーニ」
鶏モモスライスと揚げナスをパスタの上に乗せ、味つけした彩り野菜で周囲を飾ります。
こられらの具材が、プルプルのトマトジュレにピタリとはまるだけでなく、パスタとの絡み具合も絶妙!いつまでも何度でも食べていたくなる涼やかな夏メニュー。
6月1日よりご提供開始。ぜひお召し上がりください。
なお、おまかせ料理第5弾「タコライス」は、5/31をもって終了となりました。
★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★