Staff blog -スタッフブログ-

ハートリップのこだわり
お料理から空間まで全てはお客様のために・・

  • 主役はどっち?

    どちらを手前に据えるかで主役の座が決まります。

    迷ったところ貴重な時期限定料理ということで、やはり「マチャンカ」が手前か。

    でもほら、2つを逆さにして撮ると、たちまち主役が「ガパオ」に変わるでしょ。

    主役選びに迷ったら、逆さパターンで同時に2枚撮っておきましょう。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • たまごシラス丼

    今日のまかない食です。

    フワフワにしたメレンゲの上に黄身を乗せ、周囲にシラスとかつおぶしをたっぷり散らします。

    醤油をかけて、流しこむようにかっこみます。かーっ、これがたまらんのです。

    ★ハートリップ おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • コンフレーククッキー焼けました

    シリアルクッキーとオートミールクッキーに続いて、コンフレーククッキーを焼き上げました。

    クッキーだけでも歯応え抜群なところ、そこにコンフレークも加わえました。

    はたしてこのカリカリ感は、クッキーにあるのか、コンフレークにあるのか…?

    つまりそれだけすべてがカリカリだということです。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • カオマンガイ 宇宙をただよう

    年越しまたいだ宇宙飛行

    火星木星とおりぬけ 土星の輪っかでしばしの休憩

    はたときびすを返したところ

    青い地球をなつかしむ

    無事に帰還してくれカオマンガイ

    ★龍ケ崎 食のファンタジー カフェ ハートリップ★

  • ロコモコパワー

    チーズビーム注入で元気全開、ロコモコパワー!

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • やみつきオムカレー

    お腹がすくと思い出す

    スパイシーな黄色いやつ

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • 手作りのクラシカルクッキーはいかがでしょうか

    歯ごたえ抜群のクラシカルクッキーを焼き上げました。

    オートミール入りのハニー&ブラウンシュガーと、オレオ入りクッキーの2種類。

    ザクザク…カリカリ…

    噛むとそんな音が聞こえてくる手製ならではの荒さがたまらない。

    ほのかに甘いやさしさは無添加100%。

    その他シリアルクッキー、スノーボールクッキー、チョコチップクッキーなども取りそろえています。

    テイクアウトやイートインにぜひどうぞ。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • チョコレートコスモス

    名前がすてきなのでひと鉢買ったチョコレートコスモス。

    今では階段の踊場で元気な花をつけてます。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ★

  • 「白みそ仕立ての豆腐チーズグラタン」ご提供

    寒くなると、熱々のチーズグラタンがどうしても食べたくなります。

    12月14日(水)からしばらくの間、コースのサイドメニュー枠に「白みそ仕立ての豆腐チーズグラタン」が入ります。

    ホワイトソースをベースに、白みその甘味と無骨に割った絹豆腐を加え、オーブンでグツグツ焼いたヘルシー&濃厚チーズグラタン。

    時間が経っても固まらず冷めにくいので、ゆっくりとおいしくいただけます。

    併せて「ネギとジャガイモの白みそ風味ポタージュ」もご提供を開始します。

    身体ポカポカの冬時間をどうぞお楽しみください。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

  • ハッピークリスマス

    皆さまにとってHappyなクリスマス・シーズンでありますように

    12/23・24・25は夜の営業もいたします。

    スペシャルディナーもご用意しますのでぜひお越しください。

    ★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★