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GW中、特にご注文の多かった料理がこの3種でした。お召し上がりいただきありがとうございます。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

コロナ禍もひと頃よりだいぶ落ち着き、今年のゴールデンウィークは久々に賑わいを見せそうです。

天気に恵まれるといいですね。

たつのこ山広場のアウトドア派たちは、今年もテントを張って楽しむのかしら。

飲食もまたGWのひとつの楽しみ。野や広場で大いに走りまわり、お腹が空いた後は、ぜひ当店へどうぞ。お待ちしております。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

オレオクッキーをコーティングしたクッキーを焼き上げました。

「オレオ自体がクッキーなのに、こねたクッキーと合体させる意味ってあるのかな?」

あるんです。

オレオの風味を感じつつ、さらに荒いカリカリ感を楽しめるなら、それがクッキー界の最強なのです。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

4月19日からの「おまかせメニュー」はオムライスープ。

ちょっぴり効いたガーリックと唐辛子風味のトマトスープの上に、フワッと落とした卵とマスカルポーネチーズ。中には鶏モモ肉やマッシュルーム。

オリーブ油とブイヨンの調合により、やさしく濃厚な味を楽しめるオムレツ？仕立てのとろとろのトマトスープをぜひどうぞ。

このメニューにはパン又はライスもチョイスで付きます。

なお、おまかせメニュー第2弾「タコライス」は4月17日をもって販売終了しました。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

絵本「おおきなかぶ」のその後の話し。

総出6人の力で畑の土から引き抜かれた大きな赤かぶは、ネコが営む小さなカフェで、ポタージュとしてふるまわれたそうです。

かぶならではのほのかな甘味と苦味が、クリーミーなミルクの中においしいざらつきを作る濃厚ポタージュができました。

4月12日より数日間ご提供いたします。どうぞお待ちしてます、とネコのコックより。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

おまかせ料理として展開中のタコライスもあと1週間のご提供となりました。

食べそびれなくどうぞ当店へお越しください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

桜が散ると、あっという間に新芽が芽吹き、様々な花が咲き始めます。

今年も階段手すりのモッコウバラが愛らしく、店の玄関口まで誘います。

これから夏先まで、ガーデン通路の花の愛で時です。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

ガーリックと唐辛子をちょっぴり含ませ、カットトマトとブイヨン水で調合したスープ。

仕上げは、フワッと落とした卵の上にマスカルポーネのチーズを乗せて、クリーミーな味わいに。

熱々の状態で食べるスープがたまりません。

ただいま創作中、近日ご提供予定です。

お楽しみに！

★龍ケ崎 食の旅心 Heart Trip ハートリップ★

プルコギのタレで味つけした焼肉を、ラペ状にした大根、ニンジン、ピクルスと一緒にレタスで包み、上からクレープで巻きこみました。

適度なマヨネーズとチーズが濃いプルコギのタレと相まって、食欲が止まらない健康食です。

4月中旬あたりに販売予定。

お楽しみに!

★龍ケ崎 食の旅心 Heart Trip ハートリップ★

手製クッキーを焼き上げました。

家族やお友達へのおみやげにぜひどうぞ。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ(Heartrip)★