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ガーリックと唐辛子をちょっぴり含ませ、カットトマトとブイヨン水で調合したスープ。

仕上げは、フワッと落とした卵の上にマスカルポーネのチーズを乗せて、クリーミーな味わいに。

熱々の状態で食べるスープがたまりません。

ただいま創作中、近日ご提供予定です。

お楽しみに！

★龍ケ崎 食の旅心 Heart Trip ハートリップ★

プルコギのタレで味つけした焼肉を、ラペ状にした大根、ニンジン、ピクルスと一緒にレタスで包み、上からクレープで巻きこみました。

適度なマヨネーズとチーズが濃いプルコギのタレと相まって、食欲が止まらない健康食です。

4月中旬あたりに販売予定。

お楽しみに!

★龍ケ崎 食の旅心 Heart Trip ハートリップ★

手製クッキーを焼き上げました。

家族やお友達へのおみやげにぜひどうぞ。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ(Heartrip)★

先日、2020年6月オープン以来、当店初の貸切立食会を行いました。

その時の料理献立一部公開です。

上左からカオマンガイのサラダ、ガーリックバタートースト、タコスサラダ、鶏モモ肉の竜田揚げ、焼きたてクッキー&あずきのパンナコッタ、コーヒーゼリー&オレンジゼリー、プルコギ風焼き肉のラップロール、ケーク・サレ、他ペペロンチーノ、プレッツェルドッグ、作りたて濃厚コーンポタージュ

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

3月21日の春分の日に行われたクラシックギターの弾き語りライブ。

角さんの神がかり的なギタープレイ。

クラシックからスパニッシュ、ポップミュージックまで多彩な楽曲を情感いっぱいに演奏していただきました。

プレイヤーの角さん、聴いていただいたお客さま、ありがとうございました。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

春のシーズン、心身いっぱい元気がみなぎる日は「はい、お待ちー!タコライス３丁!」

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

今日はお誕生日のお客様がいらっしゃいました。

HAPPY BIRTHDAY TO YOU🎵

★龍ケ崎 おいしい幸せ ランチ&カフェ ハートリップ★

ここ数日間、ぽかぽかと穏やかな陽気が続いているため、店の庭の花々は元気よく歌い始めました🎶

★龍ケ崎 春の歌声 ランチ&カフェ ハートリップ★

〈当店で流れるジャズ&ソウルミュージック〉

さて久々のあれやこれやミュージック。

今回は女性だけにスポットをあてたボーカル盤ジャズファンク&ソウルミュージック特集。
60～70年代にレコーディングされたレコードばかり。

時代背景も重なり、ジャズアイテム満載のオシャレな楽曲仕立てとなっています。

随所に女性の野太いハスキーボイスがキラリと光る、いかしたコンピレーション&オリジナルアルバムたちです。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ&ミュージック ハートリップ★

3月1日からの「おまかせメニュー」は当店自信のタコライス。

沖縄生まれのこのカフェ飯は、メキシカン料理をアメリカ風に変えて沖縄駐在の米兵が持ちこんだとか。

スパイシーなタコスミート&ミックスビーンズをたっぷりとご飯に乗せて、素揚げしたナスとカボチャを添えました。

まわりにはトマトとレタスを飾り、てっぺんには赤たまごと糸チーズを。

ボリューム&美味しさの満足度UP!

トルティーヤチップスがよいアクセントを出してるでしょ。

なお2月27日をもって「おまかせメニュー第１弾 オーバーチキンライス風 竜田揚げ丼」は終了しました。

★龍ケ崎 食の旅心 ランチ&カフェ ハートリップ★