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3月19日(日曜)に行われた某社さまの貸し切りイベントパーティーでお作りしたメニューを一部公開します。

お客さまのご要望により、ヘルシー中心のラインナップとなりました。

団体様によるイベントやパーティーを当店でご予約される際は、メニューの内容をお客さまのご要望に沿って、できる限りお作りいたします。

夜の部を中心に、団体さまの貸切予約を承っておりますので、ぜひご利用ください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ&イベント ハートリップ★

〈当店で流れるジャズ&ソウルミュージックたち〉

さて実に7ヵ月ぶりのあれやこれやミュージックのご紹介。

大御所中の大御所、ジャズピアニスト五天王

ビル・エヴァンス、レッド・ガーランド、ハービー・ハンコック、オスカー・ピーターソン、キース・ジャレットによるピアノ楽曲。

ギターやトランペットもよいですが、やはり昼下がりのカフェで、まったりと音を流すなら、これらの美しいピアノの名盤たちは外せない。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ&ミュージック ハートリップ★

バレンタインデー期間の2月14日まで、

A～Cコースランチに付くドリンクを220円UPするだけで、冷たいショコラカフェモカに換えることができます。

ゴージャスにしてコスパ抜群のお値段になっていますので、ご来店の際はぜひどうぞ。

現在ご提供中の春を予感させるほうれん草ポタージュ。シャキシャキのほうれん草をふんだんに入れて、裏ごしをしたクリーミーな濃厚ポタージュができました。

数に限りがございますので、どうぞお早めにお越しください。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★

予報どおり午後から雪が降り始めました。

今この時の静かな雪の舞いだけを窓からぼうっと眺めています。

★龍ケ崎 おいしい幸せ ハートリップ(Heartrip)★

待ってはくれないマチャンカ料理。

お客さまの食卓へ、息つく暇なくせっせとせっせと運ばれます。

★龍ケ崎 デリシャス・ハッピネス(おいしい幸せ) カフェハートリップ★

今度のおまかせ料理は、豚バラときのこを濃厚なホワイトソースに和えて煮込んだ冬のあったか料理です。

ターメリックで香りづけをしたライスとホワイトソースの相性は、絶妙なほど好マッチ。

ソースの上に乗ったサワークリームとパプリカパウダーは、パンチと爽やかさの二つの味を作ります。

2月1日からご提供を開始します。ぜひお召し上がりください。

なお第1弾の「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」は1月31までのご提供で終了させていただきます。。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★

Happy birthday to you

昨日はお誕生日のお客さまがいらっしゃいました。

デザートに、お祝いプレートをご希望される方は、ご予約にてお祝い用のスイーツをお作りいたします。よろしくお願いいたします。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★

試作兼ねての本日の賄い料理はシンガポール発のペーパーチキン。

モモ肉をオーブンペーパーで包み、サラダ油で数分間揚げた後に開きます。

皮パリパリ、中プリプリのジューシーなお肉ができあがりました。

食のマッチングはやはりこれ、鮭レタスチャーハンで。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★

今年初回のおまかせ料理「ごろごろハンバーグのトマトチーズソース煮込み」

1月いっぱいご提供の「ごろハン」も、早いもので月半ばを過ぎました。

売れ行き好調でハンバーグを作るのも大変ですが、終わりまで端正込めて作らせていただきます。

今度のおまかせ料理は短いぞ～。食べそびれなく、どうぞお越しくださいませ。

★龍ケ崎 おいしい幸せ カフェ ハートリップ(Heartrip)★