• たまごシラス丼

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    今日のまかない食です。

    フワフワにしたメレンゲの上に黄身を乗せ、周囲にシラスとかつおぶしをたっぷり散らします。

    醤油をかけて、流しこむようにかっこみます。かーっ、これがたまらんのです。

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