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ある暑い夏の昼下がり。

たまたま通りかかった森の中の小さな名もなき料理店で、仕事帰りのウサギはコックのタヌキにこう言いました。

「今日もヘトヘト。元気になるニンニクたっぷりのベジスープをくれませんか」

すると「はいよ」と言ってコックが差し出した特性スープがこれでした。

血栓予防や脂肪分解を促すとびっきりの疲労回復冷製スープ「ガスパチョ」。

お腹を空かせたウサギはニッコリ微笑んで食べたとさ。

梅雨明け頃に、ご提供予定で創作中です。

お楽しみに。

★龍ケ崎 注目の多い料理店 カフェハートリップ★