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ニンニク油の上に大量のトマトホールと少量のトマトピューレを入れて煮立てます。加えてコクの深みを演出するブイヨン水と、香りを引き立たすローリエ数葉を含ませればシンプルなトマトソースのできあがり。

このソースを使い、現在彩り野菜のチキンソテートマトソース煮（ライス付）とレンコンのボスカイオーラパスタをご提供しております。

どうぞお越しお召し上がりください。

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★龍ヶ崎 食の旅心 カフェ&ダイニング ハートリップ★