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わずかな合間を縫ってサッと調理した焼きうどん。

水菜とモヤシ、余ったハンバーグをちょこっと添え、半熟目玉焼きを乗せたらできあがり。

しょう油うどんに絡む黄身の甘味、横手という名のトロウマうどん、おそるべし。

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