圧力鍋をかけた後のカレールー
圧力鍋で旨味を閉じた骨付きチキン
骨付きチキンをマンゴージュース、赤ワイン、野菜などと一緒に圧力鍋てぎゅっと煮込みます。
そこから圧力を外し、9種のスパイスとブイヨン水でひたすら火にかけて完成されるカレールー。
鶏肉のダシが濃厚なカレーの味を作ります。
このカレールーはカレードリア、オムカレー、骨付きチキンカレーでご提供しております。ぜひお召し上がりください。
カレードリア
オムカレー
骨付きチキンカレーライス
★🐉ケ崎市 おいしい幸せ カフェハートリップ(Heartrip)★