ハートリップのこだわり
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  • スイートポテトのポタージュ第4段

    さて今回は鹿児島県産マロンゴールドのポタージュ。

    このサツマイモ、栗のように甘い味わい。

    熱を通すと蜜が染み出てきてポタポタと落ちるほど。

    サツマイモの中でも最もねっとりしている甘味のエキスをポタージュにしてみました。

    どうぞお召し上がりください。

    ★龍ケ崎 食の旅心 カフェ ハートリップ★